生活 - FT中文网

伦敦米其林名厨：高级餐馆要休闲化

克莱尔•史密斯十年来一直担任伦敦米其林三星餐厅Gordon Ramsay的主厨。她认为高级餐馆休闲化是大势所趋。

2017年9月22日

专访查尔斯•洛克菲勒：洛氏家族的传承之道

刘裘蒂：创立标准石油的约翰•洛克菲勒一世是查尔斯的高祖父。这个家族是怎么打破“富不过三代”的魔咒的？

2017年9月21日

耶鲁大学如何对待以争议历史人物命名的学院？

刘裘蒂：耶鲁大学成立的委员会表示，大学不应抹去历史，但一所伟大的大学将正确地决定纪念什么、推崇什么。

2017年9月18日

我和邓永锵的一面之雅

刘裘蒂：邓永锵一定很清楚，即使他几乎完美无缺地融入西方上流社会，他仍是在中西文化缝隙中的一张中国脸。

2017年9月4日

他是伦敦餐饮业的明星投资人

保罗•坎贝尔过去七年成功投资了数家餐饮连锁店。他与每家餐馆的合作过程都大不相同。他最担忧利率上升。

2017年9月1日

中国新妈妈为何青睐昂贵的月子会所？

苏娅：注重产妇护理，避免隔代分歧，月子会所在中国发展迅猛。但行业标准缺位也为这个新行业带来了隐患。

2017年8月10日

香港书展：一个奇趣的文化存在

麦小麦：香港书展尽量站在热点之外，无论是去年的主题“武侠”，还是今年的“旅游”，都与热点和政治无关。

2017年8月9日

美国特有的“小费”文化

刘裘蒂：美国小费文化表面随兴，却隐含强制性。它鼓励越来越夸张的期望值，消费者不屈服便会无辜受惩罚。

2017年8月8日

葡萄减产，会带来葡萄酒危机吗？

张翛翰：以勃艮第产区为例，2010年至今，除了2015是大年外，几乎每年葡萄园都严重减产。如何应对气候杀手？

2017年8月4日

美国人为何至今仰慕约翰•肯尼迪？

刘裘蒂：今年是肯尼迪诞生百年庆，这个美国人昵称为JFK的总统，在被暗杀54年后，仍是美国人心目中最有范儿的总统。

2017年7月31日

隐身阶层：英国“上流社会”

何越：英国尚存一千名左右世袭贵族，他们行事低调，有独特的行为方式，依然拥有大片土地，并自称中产阶级。

2017年7月25日

知识，治不好“坏审美”

邵勃：在人人热衷知识付费、自我迭代的时代，你会发现影响思维判断、塑造你境遇的，是看似无用的审美品味。

2017年7月17日

艺术家能为拯救海洋做什么？

宋佩芬：维也纳，来自艺术、科学、哲学、法律界的专业人士纷纷“表演”知识，跨学科诠释“救海”理念。

2017年7月14日

职场性骚扰，美国罚得有多狠？

刘裘蒂：默多克新闻集团因性骚扰炒了数位大腕。尽管美国管得严，罚得狠，性骚扰现象依然广泛存在。

2017年7月14日

从一场官司看波尔多葡萄酒江湖

林力博：波尔多酒价高昂的新锐酒庄Liber Pater庄主Pasquet陷入与国家机构INAO的诉讼。但他认为，这背后另有阴谋。

2017年7月14日

中国时尚博主成品牌与买家的红娘

包括普拉达、路易威登在内的品牌重金邀请有粉丝影响力的时尚博主合作营销，但这种营销的长远效果也被质疑。

2017年7月7日

在德国：租个花园来生活

张冬方：德国有五百万人租用着约一百万个小花园，租金每年约三百欧。这是德国人追求的高品质生活。

2017年7月5日

赫斯特集团试水中国投资市场

苏娅：拥有《ELLE》、《嘉人》等众多时尚媒体品牌的赫斯特集团悄然进入中国投资市场，目标项目并非媒体。

2017年7月3日

我经历过的中美中学教育

沙童：美国德州四年高中生活让我从靠突击的考试型选手变成踏实的奋斗型选手。中国教育重成果，美国重过程。

2017年6月22日

德国公立大学是怎么做到学术自由的？

沈凌：德国公立大学政府拨款，教授自治，教授有任意开课权，大学自定教学科研等事务。校长由教授轮流坐庄。

2017年6月14日

哈佛扼杀社交媒体言论自由？

刘裘蒂：因为在社交媒体发布不当言论，美国哈佛大学开除了十名新生。社交媒体言论自由的边界在哪里？

2017年6月14日

与台湾网红谈“丧文化”

刘裘蒂：“丧文化”这个词儿，取得真好。除了“丧气”、“沮丧”和“颓丧”之外，更多的表达了一种“丧失”。

2017年6月7日

法国第一夫人的时装路线

刘裘蒂：法国新总统马克龙夫人的时装风格是“不经意的雅致”。她半休闲半摇滚，突显利落的性感。

2017年5月24日

石家庄买房记

白天：我迄今单次挣到的最大一笔钱，来源于搭上了09年房地产低迷期的末班车。但展望未来，依然迷茫。

2017年5月16日

法国女作家眼中的新总统夫人

FT中文网专栏作家刘裘蒂：法国新总统马克龙真的是傍她上位？《法国女人不会老》畅销书作家独家揭秘。

2017年5月14日

邓永铿：我喜欢探访墓园

FT专栏作家邓永铿爵士答疑读者：穿高跟鞋上班的公司规定合理吗？你喜欢寻访墓地吗？美国不文明，你为何还去？

2017年5月12日

反恐气氛中的城市设计

过去十年，高度戒备的建筑在各地涌现，营造出带有敌意的“堡垒般”环境。当代城市环境如何调和安全与开放？

2016年8月25日

与卡塔尔王妃共进午餐

卡塔尔王妃谢哈•莫扎以时尚为人所知。然而，她也积极参与政事，外国外交官称她具有强大的政治影响力。卡塔尔基金会是她实现个人抱负的主要平台。

2015年9月15日

与美妆博主佐拉共进午餐

FT首席社评撰稿人福特：以前不管我采访总理、将军还是商界领袖，都会被我13岁的女儿无视，但听说我将和佐拉会面，她立刻陷入欣喜若狂的状态。

2014年9月19日

与FT共进午餐：女网一姐

沃兹尼亚奇，这位世界女子网坛排名第一的丹麦人住在摩纳哥，主要为不受干扰。她说，摩纳哥是名人隐居地，就像超级赛马的高档马厩。他们是明星，又是囚徒。

2012年11月11日

与FT共进午餐：礼仪专家柯林沃斯

作为前西方出版界高管，不会说汉语的柯林沃斯在58岁只身来中国打拼，向中国人兜售西方规范的行为举止与礼仪。中国人会买账吗？

2012年6月12日

生活