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挽救地球vs减少吃肉

查塔姆研究所公布的最新调查结果令人吃惊,研究报告起草人贝利给出的建议听上去更不实际——改变人的饮食结构,但他反问:是减少吃肉难?还是戒烟难?
2014年12月3日

畜牧业:被忽视的气候变化推手

查塔姆国际事务研究所贝利:畜牧业在全球碳排放中占比近15%,超过全球所有交通工具总排放量,可悲的是,知者甚少。不过,中国的情况让人有理由乐观。
2014年12月3日

中国与澳大利亚达成贸易协议

根据澳大利亚和中国达成的贸易协议,中国将削减关税,并消除澳大利亚商品和服务对华出口的其他壁垒。澳大利亚政府表示,此举是为了促进其经济的多元化,避免过度依赖资源出口。
2014年11月17日

云南小粒咖啡吸引国际买家

过去10年,云南小粒咖啡的产量一直稳步增长,质量稳定性不断改善,开始得到全球烘焙商的认可。哥伦比亚咖啡豆产量最近因叶锈病下滑,更刺激了中国咖啡豆的出口。
2014年10月29日

俄罗斯反制裁殃及欧洲农产品

为报复西方制裁,俄罗斯颁布了针对欧盟食品的贸易禁运令。虽然欧盟官员相信农民能挺过这场风暴,但一些农产品生产商已经叫苦不迭。
2014年8月18日

甘甜的资本主义

FT中文网专栏作家何帆:糖不过是能够以一种不可思议的易于消化的方式,为人们提供卡路里而已,除此之外,糖不提供任何营养。资本主义的性质和糖是一样的。
2014年8月18日

中国对海外食品企业“胃口大开”

今年中国掀起了收购海外食品生产企业的热潮,主要原因在于中国正在转向由消费者驱动的新型经济,同时民众对高品质食品的需求日渐增长。
2014年6月11日

三文鱼将重成珍馐

由于全球需求日益升温,再加上供应方面的限制,三文鱼的价格出现大幅上涨,三文鱼可能将很快不再是一种面向大众市场的食品。
2014年5月21日

嘉吉拟重组提高业绩

全球最大农产品和食品供应商之一嘉吉(Cargill)新任首席执行官表示,在经历了数年令人失望的业绩后,该公司希望提高自己的表现。
2014年5月12日

美国计划研究“未来之牛”改善气候

白宫一项改善气候的计划促进了对“未来之牛”(cow of the future)的堂吉诃德式搜寻。所谓未来之牛,是指能通过抗甲烷药片、打嗝扫描仪以及排放气体背包等手段减少其温室气体排放的下一代家畜。
2014年4月9日

中粮的国际化棋局

凭借入股Nidera和与来宝的合资交易,中粮将与“ABCD”四大国际粮商直接形成竞争之势。这家国有企业构建全球供应链的行动,与中国农业优先政策的变化是一致的。
2014年3月6日

中国放弃坚持谷物自给

《中国食物与营养发展纲要》虽提“谷物基本自给”,但语气和重点有转变。所设2020年产粮目标低于2013年产量,并表示“重视食物数量的同时,更注重品质和安全”。
2014年2月12日

中国部分城市计划关闭活禽交易市场

截止到目前,中国政府表示无证据显示该病毒能在人和人之间传播。但本月初,上海一名31岁外科医生死于H7N9病毒,引起人们的担忧。
2014年1月29日

中国调整棉花储备政策

中国正在放弃一个棉花储备计划,承诺今年将转而实行一项棉农补贴制度。储备计划使中国积累了过量的棉花,这些棉花如今必须以亏损价格出售。
2014年1月21日

中国乳品企业雅士利发布盈利预警

达能(Danone)部分持股的中国婴儿配方奶粉生产商雅士利控股(Yashili Holdings)警告全年盈利将下降近一半,这个消息给当初竞相进军中国繁荣的乳制品行业的战略和金融投资者带来紧张。
2015年1月15日

中国转基因作物推广遭遇公众阻力

在中国,食品安全牵动公众情绪。对转基因食品始终抱怀疑态度的公众,以及大型传统粮食企业,都在抵制转基因作物的推广。政府高层的支持,恐怕仍难打破僵局。
2014年12月24日

去中国种咖啡

在中国政府和联合国开发计划署的投资下,小粒咖啡在华产量迅速增加,出口量也长期稳步增长。这吸引国际咖啡集团和交易商纷纷在主要产地云南设立业务。
2014年11月4日

中粮拟将国际资产打包上市

国有的粮食贸易商中粮(Cofco)打算将其从荷兰尼德拉(Nidera)和香港来宝集团(Noble Group)购得的资产打包上市,从而与美国领先农产品企业竞争。
2014年10月29日

中国将向阿根廷高粱开放市场

阿根廷表示,中国今年将向其高粱开放市场,这将给美国农民带来竞争。迄今美国农民是中国需求激增的主要受益者。高粱通常用于酿造蒸馏酒。
2014年10月27日

IADB行长:拉美人不惧中国钱

美洲开发银行行长莫雷诺在接受《高端视点》视频访谈时称,拉美欢迎中国人前来作贸易和投资,但是中国商人带本国工人来拉美干活的做法,肯定不受欢迎。
2014年9月28日

金融业承诺筹集2000亿美元抗击气候变化

领先保险公司、养老基金和银行联手,帮助将这些资金导向合适项目,帮助穷国应对全球变暖的影响,并减轻对化石燃料的依赖。联合国(UN)称此举是空前的。
2014年9月24日

KKR4亿美元入股中国最大鸡肉生产商

在曝出一连串丑闻后,改善食品安全是中国政府的首要任务。上月,肯德基(KFC)和麦当劳(McDonald's)的一家供应商被指提供过期肉类。
2014年8月27日

巴菲特为税收倒置交易辩白

沃伦•巴菲特(Warren Buffett)为自己参与一宗税收倒置交易进行辩护。按照汉堡王(Burger King) 114亿美元收购咖啡与甜甜圈连锁提姆霍顿(Tim Hortons)交易的安排,汉堡王的总部将迁往加拿大。
2014年8月27日

俄罗斯报复西方制裁

俄罗斯回击了西方针对乌克兰危机对俄实施的制裁,出台了针对美国和欧盟食品的进口禁令,这项报复举措旨在损害外国农民的利益。
2014年8月7日

中粮肉食引入4家战略投资者

一个月前,刚重组的中国猪肉业巨头——万洲国际(WH Group)因未能吸引足够投资者而取消了20亿美元香港首次公开发行(IPO)计划。
2014年6月6日

Lex专栏:万洲上市不宜定价太高

去年收购美国史密斯菲尔德的中国双汇构成了万洲主要资产,合并后的公司具有增长潜力,但由中国公司管理美国食品生产商有一定难度,投资者理应得到“优惠价”。
2014年4月17日

FastFT:中粮将购入来宝农业51%股份

新加坡交易商来宝集团(Noble)已对一份人们期待已久的计划予以确认,该公司计划将其农产品部门51%的股份出售给中国国有企业中粮集团(Cofco)。
2014年4月2日

中粮将购入来宝农产品业务多数股权

银行业人士表示,中国即将宣布迄今在全球农产品市场上规模最大的一笔投资——国有企业中粮集团(Cofco)将收购在新加坡上市的贸易商来宝集团(Noble)农产品业务的多数股权。
2014年4月1日

中粮与来宝洽谈组建合资企业

中国最大的粮食贸易企业中粮集团(COFCO)正与在新加坡上市的来宝集团(Noble Group)洽谈合资事宜,双方计划组建一家从事糖、大豆和小麦业务的合资企业。
2014年3月5日

美国嘉吉入股乌克兰农业巨头

总部位于美国的农产品贸易巨头嘉吉(Cargill)已斥资2亿美元入股乌克兰最大的农业综合控股企业UkrLandFarming。该交易可能产生深远影响。
2014年1月13日

深圳“农地入市”:违法的改革

读者程雪阳:深圳市在12月挂牌出让一块农村集体用地,被欢呼为中国“农地入市”第一宗,具有极为重大的现实意义,然而这次改革却是以违法的方式推行的。
2013年12月31日
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