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简氏酒庄
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葡萄酒学者钟爱什么葡萄酒?

简希丝•罗宾逊:葡萄酒学者引领着全球葡萄酒产业和市场的大方向。有些葡萄酒学者一边学术,一边酿酒。
2018年6月8日

那些没标产区标识的法国好酒

简希丝•罗宾逊:法国一些用新技术酿制出的好酒,因不符合产区命名规定,而不被允许标注产地,令人遗憾。
2018年4月13日

葡萄酒评分,谁说了算?

简希丝•罗宾逊:互联网和智能手机同样也颠覆了酒评行业。如今人人都可以发表评论。那么,像我这样从事葡萄酒写作40年的所谓“专家”,还有优势吗?
2015年10月23日

勃艮第人买不起地了

简希丝•罗宾逊:来自世界各地的资本已经或正在收购勃艮第的酒庄,几小块特级葡萄园几乎都落入外来投资者囊中。勃艮第走到了十字路口。
2015年2月2日

女人和葡萄酒

简希丝•罗宾逊:女性的品酒能力超过男性。在欧美,超过一半的葡萄酒是女性购买的。女性的品味引领着市场,几乎世界各地的酿酒都在日益女性化。
2015年1月27日

“裸妆佳酿”得罪了谁?

简希丝•罗宾逊:裸妆佳酿让客户每月投资二十英镑,从而享受未来产品的折扣,这些钱用来资助酿酒师。他们宣称在英国有14万投资者,美国有5万。
2014年12月15日

女王的酒商

简希丝•罗宾逊:我每年都有两三次机会到白金汉宫地下酒窖为女王选酒。两位执掌此事的名家分别是珍宝集团休•布莱尔以及贝瑞兄弟。
2014年12月8日

葡萄酒行业需要大学生

简希丝•罗宾逊:葡萄酒行业中有关岩石、土壤和葡萄的关系,答案还悬而未决,此外,写得好的产品目录和背标也很少,都需要更专业的从业者。
2014年10月31日

一个伟大的白葡萄品种

简希丝•罗宾逊:雷司令葡萄酒不仅比酒体丰厚、橡木桶味道更重的霞多丽更适合搭配美食,而且还比任何其它白葡萄酒更有表现力,尽管甜度有争议。
2014年9月5日

实访云南藏区葡萄酒新产地

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:中国的葡萄酒产区大多都有劣势:或者夏天太湿热,如山东,或者冬天太寒冷,如宁夏。酩悦轩尼诗集团最终锁定了云南。
2014年7月4日

香桐酒庄的起泡酒家族

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:酩悦轩尼诗是法国第一个在新世界投资葡萄酒产业的公司。其中,中国云南的新红葡萄酒项目蓄势待发,葡萄酒预期2016年上市。
2014年6月13日

香槟的糖度在降低

简希丝•罗宾逊:我的品尝经验表明,目前市面上香槟的品质和可选类型比以前要好。香槟正变得越来越老,越来越干,尽管糖份并不全是糟的。
2014年5月23日

前进中的中国葡萄酒

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:我在上海盲品了53款中国葡萄酒,其中最常见的两个问题是果香缺乏浓郁度和橡木桶比较拙劣。此外,盲品的酒很难在中国买到。
2014年5月9日

西班牙葡萄酒产量跃居第一

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:西班牙葡萄酒产量首次位居世界第一,超过法国、意大利这两位葡萄酒巨人。西班牙国内市场的不景气对他国葡萄酒客更是个好消息。
2014年4月11日

2004年份波尔多红酒品尝记

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:我品尝了近百款04年波尔多红葡萄酒。很喜欢玛歌庄园副牌玛歌红亭,鲁臣-赛格拉和吉事高也不错,宝玛很棒,但价钱不划算。
2014年3月28日

讣告:酿酒师嘉德尔

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:嘉德尔曾执掌拉图酒庄。英国人买下这个酒庄时,最明智的举动就是请他来运营。出品拉图庄园的副牌酒拉图堡垒也是他的主意。
2014年3月14日

2012年份勃艮第,历尽磨难!

简希丝•罗宾逊:勃艮第的葡萄四年来有三年收成不佳,2012年更是遇到有史以来最恶劣天气。2012年份酒的价格可能高于2011年份,正是这个原因。
2014年2月14日

我的推荐:加烈酒和甜酒22款

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:今天推荐的葡萄酒拥有最好的性价比,因为它们并不时髦,所以价格更公道。也许这也是很少有葡萄酒商乐意选择它们的原因吧。
2014年1月17日

我的推荐:红葡萄酒28款

简希丝•罗宾逊精挑细选了节庆28款红葡萄酒,单价从8英镑到38英镑不等,产地从智利到法国,几乎遍布世界各地,是葡萄酒迷的绝佳手册。
2014年1月3日

品酒者的好时光

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:葡萄酒在欧洲诸国似已过时,而在中国、美国和俄国等地却正流行。葡萄酒质量胜于以往,加上近期供应过剩,爱酒人士遇上了好时光。
2013年12月27日

我的推荐:白葡萄酒28款

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:特价白葡萄酒比特价红葡萄酒要少见得多。我推荐的这些白葡萄酒来自世界各地,价格从6英镑到35英镑不等,丰俭由人。
2013年12月20日

波尔多八大名庄03年份品尝记

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:武当的表现令人瞩目,不朽的拉图也进入适饮期。拉菲是我第三喜爱的,虽然没达到惊人的程度,但是新鲜而优雅。白马庄园实在是令人失望至极。
2013年12月6日

在纽约品酒:和伦敦大不同

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:纽约的两场午餐品酒会都在米其林三星餐厅。在伦敦,从来没有米其林三星级的午餐品酒活动,品酒时的唯一食物就是薄脆饼干。
2013年11月22日
关于简氏酒庄:
简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在全球品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。
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